Guia Avaré

09/05/2013 18h15

Receita de bolo de milho verde

Bolo de milho verde.

Um dos bolos mais apreciados pelo brasileiro, o bolo de milho verde é bem simples de ser preparado não necessita de muitos ingredientes e em apenas 50 minutos o bolo está pronto para ser servido.

Bolo de milho verde macio pronto para servir (Foto: Divulgação).

Modo de preparo.

Aqueça o forno em uma temperatura média, coloque no liquidificador o milho, leite, ate formar um liquido denso, depois na batedeira você deve bater o açúcar e a manteiga ate obter um creme bem claro, junta os ovos, a batata, coloque o milho, a farinha, o fermento e bate ate obter a massa, agora coloque todos os ingredientes na assadeira untada deixe no forno por apenas 30 minutos e faça o teste do palito para ver se o bolo esta no ponto retire o bolo do forno e deixe esfriar por 20 minutos e sirva.

Bolo de milho verde o melhor bolo para tomar café da manhã (Foto: Divulgação).

Ingredientes.

2 espigas de milho debulhadas

1/4 de xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de açúcar

3/4 de xícara (chá) de manteiga

2 ovos

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó