Guia Avaré

25/05/2013 18h15

BOLO DE CHOCOLATE

Bolo de Chocolate

Para preparar um bolo de chocolate, você não precisa ser um expert na cozinha, pois se trata de uma receita simples, rápida de fazer e fica uma delícia para o café da tarde das crianças. Confira a receita que daremos aqui hoje para você preparar.

Bolo de chocolate de liquidificador - (foto: divulgação)

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes no liquidificador (cuidado para não passar da medida do açúcar, isso pode dificultar o crescimento do seu bolo) e bata durante alguns minutos. Unte uma assadeira com manteiga e farinha, despeje a massa e leve ao forno durante 15 minutos. Para fazer a cobertura, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que fique parecida com um brigadeiro mole. Despeje a cobertura em cima do bolo e decore com chocolate granulado. Espere esfriar e sirva.

Receita – Ingredientes

Massa

- 2 xícaras de chá de farinha de trigo

- 2 xícaras de chá de açúcar

- 100g de manteiga sem sal

- 1 xícara de chocolate em pó

- 1/2 colher de sopa de fermento em pó

- 1 1/2 xícara de chá e leite

- 4 ovos

Cobertura

- 1/2 xícara de chocolate em pó

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de manteiga