Guia Avaré

05/09/2013 18h15

BOLO DE MILHO

Quem é que não gosta de um bom bolo de milho? Ele, além de ser gostoso porque fica com uma massa bem leve, também faz bem pra saúde, por conter um cereal tão importante, que ajuda na prevenção de rugas, por exemplo. A receita de bolo de milho é bem simples, pode ser feita diretamente na sua casa sem maiores prorrogações.

Receita de Bolo Simples

Para a confecção do seu bolo de milho caseiro, você irá precisar de:

Bolo de milho simples

- 02 ovos inteiros

- 01 lata de leite condensado

- 01 lata de milho verde (com água)

- 01 pacote de coco ralado

- 01 colher de pó royal

- 02 copos de trigo

- 01 colher de margarina

Modo de preparo: junte todos os ingredientes no liquidificador (menos o pó royal) e bata até que os mesmos fiquem com consistente homogênea. Depois, despeje o conteúdo numa tigela e acrescente pó royal, mexendo devagar e bastante até que o mesmo se misture perfeitamente. Unte a forma com margarina e polvilhe farinha de trigo. Em seguida, despeje a mistura que você bateu e leve ao forno para assar. Para preparar essa mistura, você leva em torno de 10 minutos, e mais 35 minutos (média) de forno. A mesma rende até 06 porções grandes.

Bolo de milho cremoso

Bolo de Milho Verde

Para fazer uma receita de bolo de milho cremoso, você irá precisar de:

- 04 ovos

- 01 ½ colher de chá bem cheia de fermento em pó

- 02 colheres de coco ralado

- 01 lata de milho verde com água

- ½ lata de medida de óleo

- 01 lata de açúcar

- ½ lata de fubá

-02 colheres cheias de farinha de tribo

Modo de preparo: coloque todos os ingredientes e bata bem (todos, menos o coco ralado e o fermente em pó). Depois que batido, some os dois e bata na mão até que tudo se misture bem. Numa forma untada, despeje a mistura que você fez e coloque para assar. Tempo: 35/40 minutos dependendo do forno.

Receitas de bolo de milho verde