Guia Avaré

30/10/2013 18h15

COMO FAZER TORTA HOLANDESA

Pra quem tá enjoado de opções de doce tradicionais e mais comuns, a torta holandesa é uma ótima ideia. Ótima escolha pra uma sobremesa num dia de almoço em família, prato para compor a ceia de natal ou ano novo ou só pra dar um gostinho em qualquer outro dia. Quer saber como fazer? Confira os ingredientes necessários e passo a passo do modo preparo.

Receita de torta holandesa

Receita de torta simples

Torta holandesa fácil – Você vai precisar de: 1 pacote de bolacha “tortinhas” (é aquele tipo de biscoito com recheio de chocolate no meio e bordas com pedacinhos de biscoito), 1 pacote de biscoito maisena, 2 latas de creme de leite gelado e sem soro, 200 gramas de manteiga sem sal, 2 colheres (sopa) de leite em pó, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (café) de essência de baunilha.

Cobertura: 300 gramas de chocolate meio amargo e 1 lata de creme de leite sem soro.

Preparo: Coloque todas as bolachas maisena numa travessa redonda, nas pontas preencha com o biscoito de tortinhas. Depois misture num pote, a manteiga e o açúcar e bata na batedeira por uns 5 minutos. Coloque o creme por cima dos biscoitos e deixe no freezer por duas horas. Enquanto isso, prepare a cobertura. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite, deixe esfriar um pouco. Tire do freezer a travessa e jogue a cobertura por cima.

Torta Holandesa receita

Torta holandesa mousse de maracujá

Ingredientes: Base – 1 pacote de biscoito maisena. Mousse: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite com soro, 1 lata de suco de maracujá concentrado, 1 saquinho de gelatina em pó sem sabor. Cobertura: 250 gramas de chocolate picado, 1 caixinha de creme de leite 200 gramas. Lateral: 1 pacote de biscoito “tortinhas”

Preparo: Coloque os biscoitos numa travessa funda e média. Misture os ingredientes do  mousse numa tigela, depois coloque por cima das bolachas e leve até o freezer. Para a cobertura: derreta o chocolate, acrescente o creme de leite e vá misturando bem. Você pode derreter no micro-ondas ou em banho maria. Por fim, jogue a cobertura por cima da torta, deixe na geladeira por uns 30 minutos. Se quiser, pode decorar mais a parte de cima, colocando mais pedacinhos de biscoito “tortinhas”.

Torta Holandesa

Torta holandesa de sorvete

Ingredientes: 1 pacote de bolacha maisena, 3 colheres (sopa) de margarina (light), 1 pacote de bolacha “tortinhas”, ½ pote de sorvete de creme ou de chocolate, 1 lata de creme deleite sem soro, 1 tablet de chocolate meio amargo ou ao leite e 1 forma redonda média e funda.

Preparo: Triture a bolacha maisena no liquidificador e misture com a margarina. Depois despeje na travessa e coloque as bolachas “tortinhas” em volta, nas beiradas. Bata o sorvete na batedeira com a ½ lata de creme de leite, coloque por cima da massa de bolacha e leve ao freezer. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria com a outra metade do creme de leite, em seguida, jogue por cima do sorvete. Deixe a travessa no freezer por mais umas 4 horas e depois é só servir.

Torta holandesa calipso

Deu pra perceber que dá pra preparar a torta de diferentes maneiras, né? De acordo com o seu gosto. Agora é só por a mão na massa e saborear essa delícia.

Bom apetite.