Guia Avaré

14/05/2013 18h15

CUPCAKE ROSA DE BAUNILHA

Receita - Cupcake Rosa de Baunilha

Já imaginou enfeita sua mesa de festas com cupcakes coloridos, hoje veremos uma receita deliciosa e bem simples de se fazer que lhe renderá 12 cupcakes e leva o tempo de 45 minutos para ficar prontos, agora vamos ver passo a passo o modo de preparo.

Cupcakes Rosa Saborosos (Foto: Descrição)

Passo a passo como fazer Cupcake Rosa de Baunilha

Pré aqueça o forno por dez minutos em 180ºC enquanto o forno esquenta, prepare a forma dos cupcakes passe uma camada de óleo (exceto nas cavidades), em um recipiente peneire o fermento químico, o sal e a farinha de trigo misture bem e reserve, misture o leite e o extrato de baunilha e reserve, pegue o açúcar e a manteiga e bate 4 minutos em velocidade media acrescentando os ovos um a um, acrescente os ingrediente secos e líquidos intercalando, o corante é só uma ponta de uma colher de café, bata ate ficar com a cor desejada, pegue a massa e coloque nas forminhas e ele ao formo por 25 minutos (antes de rechear deixe esfriar bem a massa).

Recheando passo a passo (Foto: Descrição)

Ingredientes – Para Cupcake Rosa

•             2 ovos

•             207g de farinha de trigo (ou 1 e 1/2 xícara)

•             163g de açúcar cristal (ou 3/4 de xícara)

•             113g de manteiga em temperatura ambiente

•             125ml de leite (1/2 xícara)

•             2 colheres (sopa) de extrato de baunilha (se for essência, 1 colher de chá)

•             1/4 colher (de chá) de sal

•             2 colheres (de chá) de fermento em pó químico

•             Corante pink em gel a gosto