Guia Avaré

17/05/2013 18h15

DECORAÇÃO DE CUPCAKES: DICAS

Bolinhos de Cupcake:

Cupcakes são bolinhos que servem apenas uma pessoa, feitos em forminhas próprias. Eles podem ser feito em festas de aniversários acompanhando o bolo, chá de bebe enfeitando a mesa ou até mesmo para vender em lugares ocasionais... Enfim, esses bolinhos são o maior sucesso, pois além de ser deliciosos, podem ser decorados de várias formas!

Decoração de cupcakes dicas com flores (Foto: Divulgação)

Sobre o Cupcake:

 Os cupcakes foram especializados nos EUA, já no Brasil esses bolinhos deliciosos não eram tão conhecidos, porém essa tradição foi crescendo aqui no Brasil, sendo vendidos em confeitarias, padarias e lojas próprias. Esses bolinhos são extremamente decorados, e podem ser adaptados em vários tipos de eventos como formais e informais. A decoração dos minibolinhos, são feitas de acordo com o tema de comemoração. Além de ser muito fácil de se fazer, a massa é a mesma de muffins e de outros bolos, ficando mais fofo e úmido, porém, o que chama mais a  atenção das pessoas é a decoração da cobertura.

Dicas para decorar seu Cupcake:

São várias as opções para enfeitar os minibolinhos, entre elas as principais são confeitos de açúcar e granulados coloridos. A pasta americana é usada na cobertura, facilitando com o seu bico de confeitar para moldar os desenhos. Outros ingredientes usados são glacê real, marshmallow, polvilhar açúcar colorido, pérolas de açúcar e até balinhas de caramelo ajudando a decoração ficar mais alegre.