Guia Avaré

24/05/2013 18h15

MISTO QUENTE DE TRAVESSA

Receita - Misto quente de travessa

Hoje veremos uma receita deliciosa de um misto na travessa incrível, um lanche delicioso e muito simples de se fazer como veremos. Agora vamos ver como se prepara passo a passo essa receita deliciosa. 

Receita Misto quente de travessa (Foto: Descrição)

Passo á Passo - Misto quente de travessa

Derreta a manteiga e depois coloque a farinha de trigo e vai adicionando aos poucos o leite e sempre mexendo e misturando bem, mexa até engrossar e desligue o fogo e depois misture o parmesão (sal e pimenta agosto). Para montar o lanche pegue uma travessa ou um refratário coloque 3 fatias de pão, adicione o molho branco, queijo e presunto em seguida adicione outra camada com as fatias de pão outra camada de molho e termine com o parmesão e leve ao formo por 20 minutos e está pronto.

Ingredientes - Misto quente de travessa

•             6 fatias de pão de fôrma tradicional

•             6 fatias de queijo mussarela

•             6 fatias de presunto ou peito de peru

•             parmesão ralado

Molho branco:

•             500 ml de leite integral

•             2 colheres de sopa de farinha de trigo

•             2 colheres de sopa de manteiga sem sal

•             2 colheres de sopa de parmesão ralado

•             sal e pimenta a gosto