Guia Avaré

11/05/2013 18h15

Panqueca Americana

Panqueca Americana

Quem nunca sentiu vontade de comer aquelas panquecas doce mostradas em filmes americanos? Hoje vamos dar a receita para você preparar em casa, muito prática de ser feita, e fica pronta em alguns minutos. Confira abaixo.

 Uma delícia com mel - (foto: divulgação)

Modo de Preparo

Em um recipiente misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Em outra vasilha, misture os ovos, o leite e a manteiga. Após isso, acrescente os líquidos aos secos e misture um pouco, pois o ponto da massa não pode ser muito líquido, deve escorrer devagar. Aqueça e unte uma frigideira e coloque a massa no centro dela (mais ou menos ¼ de xícara por panqueca). Deixe dourar dos dois lados e retire. Você pode comer com mel, nutella, brigadeiro ou doce de leite. No café da manhã ou no café na tarde, fica uma delícia.

 Receita Original - (foto: divulgação)

Receita

Essa receita rende em torno de 8 porções e ficam prontas em 40 minutos. Anote os ingredientes.

1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de açúcar

3 colheres de chá de fermento em pó

2 ovos levemente batidos

1 xícara de chá de leite

2 colheres de sopa de manteiga derretida

Pitada de sal

Óleo para untar