Guia Avaré

09/05/2013 18h15

Receita de bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso

O bolo de fubá cremoso é um dos bolos mais deliciosos para ser servido como sobremesa e também comer no café da manha, o bolo de fubá cremoso não necessita de muitos ingredientes e pode ser feito em menos de 1 hora.

Creme no meio do bolo de fubá (Foto: Divulgação).

Modo de preparo

Primeiro devemos unta a assadeira com manteiga e farinha de trigo, depois devemos pegar o liquidificador e colocar o leite, ovos, açúcar, fubá, farinha de trigo, manteiga, fermento em pó, queijo parmesão ralado e uma pequena pitadinha de sal, agora bata bem ate formar a massa do bolo, coloque a mistura na assadeira untada e leve ao forno que deve estar pré-aquecido a 180°C deixe o bolo no forno por aproximadamente 50 minutos depois retire e espere esfriar por mais 10 minutos e seu bolo já estará pronto para ser servido.

Pedaços de bolo de fubá cremoso pronto para servir (Foto: Divulgação).

Ingredientes

3 xícaras (chá) de leite

3 ovos

3 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de fubá

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)

1 colher (sopa) de fermento em pó

50 g de queijo parmesão ralado

1 pitada de sal