Guia Avaré

08/05/2013 18h15

Receita de bolo gelado

Bolo gelado.

O melhor bolo para ser servido como sobremesa após um lindo jatar com sua família, o bolo tem uma espessura macia, delicioso e muito sofisticado para ser servido como sobremesa, esse bolo pode ser feito em apenas 40 minutos.

Receita de bolo gelado com coco ralado (Foto: Divulgação).

Modo de preparo.

Para você preparar o bolo gelado é bem simples, primeiro aqueça o forno a uma temperatura de 200°C, bata as claras dos ovos ate formarem neve, depois junte as gemas e o açúcar e continue batendo, agora coloque o fermento e a Fanta® e por ultimo acrescente a farinha de trigo bata tudo e ponha em uma assadeira que deve estar forrada de neve leve ao forno por apenas 40 minutos, após retirar do forno e só esperar esfriar e por a cobertura, depois é só por na geladeira por apenas 3h e o bolo já esta pronto para ser servido.

Ingredientes:

6 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de Fanta® frutas vermelhas

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Cobertura:

1 1/2 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

1 pacote de coco ralado

Receita de bolo gelado recheado de leite condensado (Foto: Divulgação).