Guia Avaré

22/11/2013 18h15

RECEITA DE BOMBOM DE TRAVESSA

O bombom de travessa é uma elicia e certamente todas as pessoas vão querer fazer para se deliciar. Ele é feito com leite e com leite condensado, alem de contem uma deliciosa camadas de chocolate e amendoim. Essa sobremesa pode ser servida gelada, para dar um tcham ainda mais, e rende até oito porções. Quem deseja surpreender a família com um delicioso doce, pode estar preparando o bombom de travessa com uvas, que rede até 10 porções. Veja agora mesmo as duas receitas:

Bombom de travessa

Ingredientes

·         1/2 xícara (chá) de leite

·         200 gramas de chocolate ao leite picado

·         1 lata de creme de leite

·         1 colher (sopa) de manteiga

·         2 latas de leite condensado

·         300 gramas de amendoim tostado sem pele e picado

Modo de preparo

Junte em uma panela a manteiga, o leite condensado e o leite, misture e leve ao fogo baixo. Sempre mexendo deixe que o creme engrosse e descole do fundo da panela. Agora coloque essa mistura em um refratário e deixe esfriar completamente. Após jogue todo o amendoim em cima do creme e deixe de lado. Agora derreta o chocolate ao leite em banho maria e misture o creme de leite, jogue essa mistura sobre o amendoim e cubra o refratário usando filme plástico. Agora é só você deixar isso na geladeira, por pelo menos umas quatro horas. Enfeite o bombom de travessa com amendoim quando for servir.

Bombom de travessa- morango com chocolate

Bombom de travessa com uvas

Bombom de travessa- com uvas

Ingredientes

·         500 gramas de uvas Thompson ou Itália

·         1 lata de creme de leite

·         200 gramas de chocolate ao leite

·         2 colheres de margarina

·         2 latas de leite condensado

·         Chocolate granulado para decorar

Bombom de travessa- receita caseira

Modo de preparo

Agora para fazer essa deliciosa receita, você deve juntar em uma panela a manteiga, o leite condensado e o leite, misture e leve ao fogo baixo. Sempre mexendo deixe que o creme engrosse e descole do fundo da panela. Agora coloque essa mistura em um refratário e deixe esfriar completamente, agora faça uma generosa camada de uva. Agora derreta o chocolate ao leite em banho maria e misture o creme de leite, jogue essa mistura sobre as uvas e cubra o refratário usando filme plástico. Agora é só você deixar isso na geladeira, por pelo menos umas quatro horas. Enfeite o bombom de travessa com amendoim quando for servir.