Guia Avaré

17/05/2013 18h15

RECEITA DE BRIGADEIRO DE COPINHO

Brigadeiro de copinho:

O brigadeiro tradicional muito gostoso,  e agora em festinhas é comum que façam brigadeiros em copinhos, confeitando-os com granulados, açucares coloridos, entre outros confeitos que fica bem legal. Disponibilizaremos a receita abaixo!

Receita de brigadeiro de copinho enfeitado (Foto: Divulgação)

Modo de preparo do brigadeiro de copinho:

Peque uma panela, coloque margarina, leite condensado e chocolate em pó, mecha até que o brigadeiro fique no ponto. Em seguida pegue os copinhos e vá jogando o brigadeiro neles. Para o enfeite, use confeite de seu gosto. Após estar pronto, coloque-os para gelar até na hora de servir. Se não tiver o chocolate em pó pode substituí-lo por achocolatado. Você também pode fazer brigadeiro branco de copinho, usando os mesmos ingredientes tirando apenas o chocolate, também fica muito bom. Em casos de eventos grandes, prepare o brigadeiro com antecedência de 5 dias deixando-os na geladeira até o dia em uma vasilha. 

Ingredientes do brigadeiro de copinho:

1 colher (sopa) de margarina;

1 lata de leite condensado;

3 colheres (sopa) de chocolate em pó;

1 lata de creme de leite;

Confeitos a gosto (opcional).