Guia Avaré

16/05/2013 18h15

RECEITA DE BRIGADEIRO DE MORANGO

Brigadeiro de morango irresistível:

Brigadeiros são irresistíveis, difícil quem não gosta, se o brigadeiro tradicional já é bom imagine brigadeiro de morango?! Por isso iremos disponibilizar a receita deste delicioso doce que fará muito sucesso.

Receita de brigadeiro de morango muito gostosa (Foto: Divulgação)

Modo de preparo do brigadeiro de morango:

Esquente a água, coloque numa vasilha misturando a gelatina. Mecha bastante até dissolver e guarde. Em uma panela coloque gema,  margarina e leite condensado mecha bem e jogue a gelatina resguardada. Coloque no fogo baixo entre 15 minutos, sem parar para não empelotar. Tire do fogo, pegue um prato e unte com margarina, em seguida coloque a massa do brigadeiro de morango sobre ele. Espere esfriar, e mão na massa. Enrole os brigadeiros de morango, lembrando que é necessário passar manteiga nas mãos antes de começar a fazer. Deixe uma forma de superficie lisa reservada. Se quizer pode colocar o açucar cristal e o leite em pó em um prato, misturando bastante e passando os brigadeiros. Para uma festa é uma boa dica, sem esquecer de colocar em forminhas de papéis.

Ingredientes usados no brigadeiro de morango:

30 morangos inteiros;

1 colher (sopa) de manteiga;

1 lata de leite condensado;

3 colheres (sopa) de chocolate em pó;

Chocolate granulado a gosto.