Guia Avaré

22/05/2013 18h15

RECEITA DE BRIGADEIRO DE NUTELLA

Brigadeiro:

Chocolate é um vício para muitos, pois é muito difícil quem resista à um brigadeiro. Crianças, jovens, adultos e até idosos gostam de um brigadeiro! Por isso disponibilizaremos uma receita de brigadeiro com nutella que também é outra delicia.

Receita de brigadeiro de nutella com vários confeitos (Foto: Divulgação)

Modo de preparo do Brigadeiro de Nutella:

Em uma panela grande coloque todos os ingredientes menos os confeitos, leve ao fogo e mexa; preste atenção no fundo da panela, porque a hora que começar a soltar o fogo já pode ser desligado; após tirar do fogo passe o chocolate para uma travessa grande; pegue um plástico filme e coloque junto com a massa e ponha na geladeira; espere esfriar mais e tire da geladeira para moldar em forma de bolinhas; depois é só misturar nos confeitos de sua preferência e pronto. 

Ingredientes do Brigadeiro de Nutella no copinho

1 lata de leite condensado;

1 colher de sopa de manteiga sem sal;

25 gramas de chocolate amargo 70%;

80 gramas de chocolate ao leite 30%;

120 gramas de Nutella;

1 pitada de sal;

1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional);

Confeitos para enfeitar (chocolate granulado, coco ou avelãs moídas).