09/05/2013 18h15

Receita de cupcake de chocolate

Cupcake de chocolate

Cupcake de chocolate é o bolinho mais gostoso do mundo, existem milhares de pessoas tentam descobrir como é a receita desse bolinho delicioso, pois hoje iremos ensinar passo a passo para preparar um cupcake de chocolate.

Cupcake de chocolate com cobertura de chocolate com granulado (Foto: Divulgação).

Modo de preparo

Primeiro será necessário você esquentar a água no micro-ondas caso não tenha micro-ondas pode ser no fogão mesmo, dilua o cacau na água, derreta a manteiga e o açúcar e leve á batedeira na velocidade máxima por cinco minutos, Desligue e veja se a mistura esta fria, agora junte o ovo e continue batendo ate a massa ficar homogênea, coloque a baunilha e continue batendo, despeje a água com cacau, agora junte a farinha e o creme de leite, mecha e vai colocando o fermento ate a massa ficar homogênea novamente, agora coloque a massa nas forminhas e coloque no forno por 20 minutos lembrando que o forno deve estar pré-aquecido a 180Cº, depois de 20 minutos é só retirar e esperar esfriar.

CUpcake de chocolate com com cobertura de chocolate  (Foto: Divulgação).

Ingredientes

1 xícara (chá) de água mineral

1 xícara (chá) de cacau em pó

1 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal

2 1/4 xícaras (chá) de açúcar

4 ovos

1 colher (sopa) de baunilha

1 xícara (chá) de creme de leite

3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

1 colher (chá) de fermento em pó