Guia Avaré

10/05/2013 18h15

Receita de cupcake de chocolate simples

Cupcake de chocolate simples

O cupcake é uma das sobremesas mais apreciadas no Brasil, podendo ser feito em apenas 50 minutos é um dos bolinhos mais fáceis de serem feitos, hoje vamos demonstrar passo a passo para fazer um cupcake de chocolate bem simples, também vamos ensinar como rechear o cupcake com Nutella®.

Cupcake recheado de Nutella (Foto: Divulgação).

Modo de preparo

Primeiramente precisamos ligar o forno em uma temperatura média de 180ºC, agora em uma tigela precisamos misturar todos os ingredientes, lembrando que a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento devem estar peneirados para evitar que apareçam pelotas na massa, bata todos os ingredientes ate formar uma massa homogênea, depois coloque a massa nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Após retirar do forno você precisa pegar uma colher pequena e fazer um furo nos cupcakes e colocar a Nutella®, depois volte o pedaço arrancado para tampar o cupcake, você pode colocar massa Americana para enfeitar seu cupcake e servi-lo.

Cupcake de chocolate simples pronto para servir (Foto: Divulgação).

Ingredientes

¾ de xícara de óleo de soja

1 colher de fermento em pó

1 xícara de chocolate em pó

1 xícara de leite

2 ovos

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 Nutella®