Guia Avaré

11/05/2013 18h15

Receita de cupcake recheado

Cupcake recheado.

Uma das sobremesas mais gostosas e fáceis de ser feitas são os cupcake, bolinhos pequenos que podem ser feito de diversos sabores, o tempo médio de preparo é de 1 hora é meia, o valor máximo a ser gasto é R$ 15,00.

Receita de cupcake recheado, como rechear e tampar  (Foto: Divulgação).

Modo de preparo.

Primeiro você precisa pegar uma tigela colocar o açúcar, a manteiga, os ovos, a farinha de trigo e o chocolate em pó, acrescente o leite e misture delicadamente ate a mistura ficar homogêneo, agora acrescente o fermento e o bicarbonato e misture.  Coloque a massa nas forminhas do cupcake untada com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó, coloque no forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 minutos, após esperar retire os cupcakes do forno e recorte uma pequena tapa e recheie com a Nutella®, decore como desejar e sirva.

Receita de cupcake recheado de chocolate  (Foto: Divulgação).

Ingredientes.

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de manteiga (200 g)

3 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

300 g de chocolate ao leite picado

150 g de creme de avelã Nutella®

1 lata de creme de leite