Guia Avaré

10/05/2013 18h15

Receita de cupcake red vekvet

Cupcake red vekvet.

Os Cupcakes red vekvet não são muito populares no Brasil, mais chamam muita atenção por ser totalmente diferente dos demais cupcakes conhecidos, sua massa vermelha é bem simples de ser feita, geralmente utilizado em encontros de casais por ser um doce muito chamativo, veja como fazer o cupcake red vekvet em apenas 50 minutos.

Cupcake red vekvet enfeitados com massa Americana (Foto: Divulgação).

Modo de preparo.

Primeiramente precisamos ligar o forno em uma temperatura média de 180ºC, agora você precisa colocar a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar, os ovos, o cacau em pó, o corante, a baunilha, uma pitadinha de sal, o leite, o chá de vinagre da maça, o bicarbonato de sódio, mecha tudo ate ficar homogêneo preencha as forminhas e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos. Retire do forno e coloque o recheio, enfeite com massa Americana.

Cupcake red vekvet pronto para servir (Foto: Divulgação).

Ingredientes.

85 gr. de manteiga em temperatura ambiente (6 colheres de sopa)

225 gr. de açúcar (1 xícara + 1 colher de sopa cheia)

2 ovos em temperatura ambiente

1 1/2 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

2 colheres de sopa de corante alimentício vermelho

2 colheres de chá de baunilha

1/2 colher de chá de sal

200 gr. de farinha de trigo (1 3/4 xícara)

125 ml de leite em temperatura ambiente

1 colher de chá de vinagre de maça

1 colher de chá de bicarbonato de sódio